Alimenti a rischio in gravidanza

Io invece sono molto scrupolosa e lavo frutta e verdura con amuchina ed evito categoricamente gli alimenti sconsigliati.
Per il cotto tagliato su affettatrice non sterile io non mi fiderei Eowyn.
Detto questo sono d'accordo anch'io che non bisogna impazzire ma non é nemmeno la fine del mondo porre un po' di attenzione in più a delle norme igienico-alimentari per ridurre rischi. Non é impossibile evitare affettati crudi e carni poco cotte e lavare meglio frutta e verdura. Adesso non ditemi che questo non sia fattibile; dall'essere maniacali al fregarsene di certe attenzioni c'é sempre la via di mezzo e il buon senso.
Poi ognuna faccia quello che ritiene opportuno...

Mi pare che nessuna abbia parlato di fregarsene. Dopodiché se una neomamma chiede a chi ci è già passato è ovvio che risponderemo in base a come ci siamo mosse noi. E rispondiamo dall'esperienza del non aver nessun tipo di problema senza impazzire.

Certamente Nike. Voi avete giustamente detto come l'avete vissuta voi. Io invece come la vivo io da futura mamma e da professionista del settore alimentare. Volevo solo puntualizzare certi concetti importanti perché mi sembrava che ci fosse un po' di "leggerezza" nelle vostre risposte. É vero che non é facile prendere la toxo ma non é nemmeno vero il contrario. Quindi se si possono adottare delle norme igieniche in più non vedo perché non farlo. Questo é il mio punto di vista. Probabilmente voi, per vostra fortuna, vi siete fatte meno problemi. Io (anche per deformazione professionale) mi vedo più coinvolta e su certi temi sono più attenta dovendo io stessa dare consigli alimentari a donne in gravidanza.

acquarietta ha scritto:Volevo solo puntualizzare certi concetti importanti perché mi sembrava che ci fosse un po' di "leggerezza" nelle vostre risposte.

questo, se mi permetti, non lo accetto.

Capisco che tu sia un esperta del settore alimentare (lo hai scritto almeno tre volte), ma questo non ti consente di venire a dire a me, che penso sia proprio esagerato farsi il problema del prosciutto cotto non tagliato con affettatrice sterile (?!?), che me ne frego e che ho vissuto due gravidanze con leggerezza.
No, non lo accetto proprio.

Daneb non c'é bisogno ne di offendersi ne di arrabbiarsi.
Ho semplicemente detto un mio pensiero e opinione. Se una ragazza dovesse leggere in futuro questo argomento ho avuto piacere puntualizzare che, sempre secondo me, certe attenzioni si possono avere tutto qua.
Cosi come per te certe cose sono trascurabili, per altre persone possono non esserlo.
Poi aggiungo sempre che ognuna poi fa quello che ritiene più opportuno fare, il che include liberta di pensiero e comportamento.
Non mi dilungo oltre perché non vorrei andare OT.

Libertà di pensiero e di opinione quindi per te significa libertà di affermare che ho avuto un comportamento menefreghista, prendendo il prosciutto cotto del banco del supermercato.

prendo atto della tua tanto rispettosa "opinione".

Acquarietta, io quoto Daneb sulla tua modalità.
Personalmente, mentre tu sei un'addetta ai lavori, il mio compagno è biologo molecolare, quindi credimi, anche io quando decido non lo faccio con leggerezza!

Scusate se sono sembrata poco diplomatica e vi siete risentire della mia risposta , non era davvero nel mio intento offendere nessuno.
Il fatto di dire che ci "fosse un po' di leggerezza" nelle risposte non era per criticarvi ne tanto meno farvi indispettire.
Dal mio punto di vista mi metto solo nei panni di una qualsiasi ragazza a digiuno dell'argomento che avrebbe potuto pensare che certe attenzioni possano essere sottovalutate.
Poi Nike sono la prima che concorda con te che non bisogna essere maniacali altrimenti non si vive più...ma mi sono sentita solo di puntualizzare certe indicazioni che potrebbero essere utili.
Daneb non intendevo dire che sei una sprovveduta per l'affettatrice non sterile, volevo solo specificare che tuttavia dei rischi ci sono e che sarebbe opportuno stare attente.
Detto questo spero che ci siamo chiarite e che possiamo essere state utili alle altre lettrici.

Domanda da un milione di euro: il mascarpone?  Quelli industriali intendo, da consumare in un dolce senza cottura.
Non ne ho mai sentito parlare quindi non ne ho proprio idea.

Il mascarpone credo sia ok, il più tipo se è un tiramisù sono le uova crude....