Mangiare e vivere bio

a proposito di gas&co io qui vicino casa mia (durante le mie corsette pomeridiane ) ho scoperto un campo coltivato con ogni ben di Dio...delle vocine mi hanno detto che il contadino vende anche gli ortaggi...devo cercare di beccarlo almeno sento un attimo i prezzi noi qui all'orto al momento abbiamo broccoletti,rucola, cavoli neri, radicchio, insalata e abbiamo finito di raccogliere arance (con le quali abbiamo fatto anche la marmellata ) e i mandarini però ovviamente qualche verdura in più non guasta appena guarisco vado a dare un'occhiata

Valeria... ti capisco... potremmo pensare di aiutarci in questa cosa?

valeria, non è detto che costino di più!...tanto per farti un esempio, nel GAS che ho contattato io le arance bio vengono 1 euro al kg e le mele 1,30...al supermercato quelle non bio costano di più. almeno qui da me

Io avevo trovato questo GAS, io purtroppo non sono una buona massaia e non ricordo mai i prezzi giusti dei prodotti, cosa ne pensate? http://maltrainsema.alekos.net/bollettino.php

Non saprei perché in questo elenco ci sono solo prodotti elaborati, non materie prime.
Cmq ribadisco che per me il prezzo eventualmente di poco superiore compensa largamente la qualità dei prodotti e il tipo di economia che si sostiene ed incoraggia. Con buona pace del signor. Esselunga che sempre miliardario resta...

Lucy ma guarda che io in teoria sono d'accordo su tutto, e mi dispiace un sacco di dover fare queste rinunce ora. Fosse per me comprerei tutto bio, tutto locale, tutto equo-solidale... ma è una cosa per chi gode di relativa sicurezza e in questo momento purtroppo per certe cose devo andare al meno possibile, qualità permettendo ovviamente. Qualche spesa bio in più potrebbe voler dire un mese di affitto in meno e non ho dubbi su quale sia la mia priorità ora.

@Miwa: in che senso dici che potremmo aiutarci? Sono tutta orecchie...

Quoto Lucy, io sono fra i responsabili del mio gas del quale faccio parte da 5 anni ed è stata un'esperienza che mi ha veramente migliorato la vita! Se penso che prima mi facevo spennare al naturasì prendendo poi verdure che non erano mai fresche come quelle appena raccolte del contadino! Sui prezzi alti e bassi il discorso è molto lungo e capisco anche quel che dice Valeria, in effetti non è ottimale entrare in un gas solo per risparmiare ma magari può essere un primo passo perchè poi ti si apre un mondo! E comunque mai dimenticare che: il gas si basa su prezzi equi per chi acquista e chi vende, quindi dire che sono alti è fuorviante, diciamo che sono in realtà i prezzi dei supermercati ad essere abnormi

piacerebbe anche a me associarmi a un gas della mia zona per varie ragioni che avete elencato anche voi..tra l'altro tra poco tempo vado a vivere col mio ragazzo che è concorde con me e ci piacerebbe farne parte.
l'unica cosa è che siamo entrambi molto impegnati al lavoro e non potremmo al momento avere un ruolo attivo..oltre a pagare la quota associativa. quello che non capisco bene è se è necessario essere attivi nel gruppo.

Dipende dal gas, ognuno ha il proprio regolamento. Nel nostro a disponibilità è molto gradita ma non è indispensabile e ci sono molte persone che non hanno tempo come te ma che sono comunque utili perchè acquistando aiutano a raggiungere magari certi minimi ordinabili e comunque contribuiscono ad un mondo migliore Io stessa il primo anno ero molto impegnata con il lavoro (ops ora che ci penso sono ormai 7 anni e non 5 che ne faccio parte perchè quando ho iniziato nemmeno ero sposata) ed il volontariato in canile e non ho aiutato ma compravo tante verdure ed a loro faceva comunque comodo. Poi li abbiamo visti in difficoltà nella gestione degli ordini e ci siamo resi conto (io e John) di quanto fosse importante questo gas per noi e ci siamo attivati per dare una mano. Poi va bè, vedendo tanta buona volontà ci hanno messo sotto ed ora facciamo tante cose ma non è mai un obbligo

Valeria, certamente capisco le tue ragioni e non voglio farti i conti in tasca. Dico solo che sono prezzi giusti all'interno di un'economia migliore per tutti, acquirenti e produttori. Se poi non ci si può permettere certa merce, pazienza...anche se credo che qualche compromesso nella gestione del bilancio familiare lo renda quasi sempre possibile. Ma si tratta di scelte personali e non entro nel merito...