Alimenti a rischio in gravidanza

Adesso mi stanno venendo un po' di paranoie per il cibo. Io mangio malissimo ragazze, sto cercando di darmi una regolata.

Che voi sappiate anche gli sgombri (quelli in scatola)sono a rischio mercurio? Perché a me piacciono e so del tonno ma sugli sgombri non trovo nulla.
E pure i crostacei mi piacciono tanto e visto che Elisina li ha sempre mangiati ed ha un fior di pupino credo che me li concederò ogni tanto.

Anche io non sapevo che il bicarbonato e l'amuchina fossero inutili per il toxoplasma.... e pensare che son 6 mesi che stresso mia sorella  

ragazze anch'io ho un dubbio che riguarda la toxo:
il mio medico di famiglia (è molto preparata) mi ha detto che la toxo si trova solo nelle carni bovine, per cui lei dice che bisogna evitare: salumi non cotti di questo animale (bresaola,..) e salami, perchè a volte vengono tritate parti di questo animale insieme alle carni suine.
quindi sì al prosciutto crudo! (in quanto solo di suino)
Anche il ginecologo (primario in un ospedale) di una mia amica le ha detto la stessa cosa.
Mentre il ginecologo dell'ospedale che mi ha visitato la settimana scorsa mi ha detto che TUTTI i salumi crudi sono vietati..
che dite??

Forse per la toxo è vero ma i medici sconsigliano le carni crude in generale perché possono contenere batteri (vari).

Sì ma se non ci fosse rischio toxo nel prosciutto crudo..IO OGNI TANTO UN PROSCIUTTO E MELONE ME LO FAREI VOLENTIERI!!

Edit: ho fatto una piccola ricerca, vi posto i link
http://www.ambulatorioveterinariobucci.it/public/ArchivioFiles/2008115144729toxoplasmosi%20-%20sicurezza%20alimentare.pdf
http://www.my-personaltrainer.it/salute/toxoplasmosi.html

e vi riporto anche da un altro sito:

Riguardo ai processi di lavorazione delle carni, è da sottolineare che solo il ricorso ad alte temperature (cioè una cottura con il raggiungimento di temperature non inferiori ai 70°C all'interno del prodotto) o il congelamento (a partire da –12°C) inattivano con certezza le cisti tissutali. Altri processi tecnologici, come salagione e affumicatura, non garantiscono con certezza la completa distruzione del parassita, sebbene una concentrazione salina superiore al 6% nel prodotto finito (come quella usata per i prosciutti e salumi) sia, in genere, sufficiente, così come un processo di affumicatura a caldo.

Io ho iniziato da due settimane a mangiare crudo e speck! Si deve fare attenzione agli affettati crudi di qualsiasi provenienza animale! Io direi che specialmente nei primi mesi sia fondamentale, durante lo sviluppo dei ns piccolini! Se leggete quello che crea al piccolo la toxo... Vi passera' la voglia di mangiare qualsiasi cosa "pericolosa"! X tonno e sgombri basta non esagerare! Mangiarli magari una volta ogni tanto!

... nel dubbio, ricordatevi sempre che scatolami e insaccati vi fanno male comunque, e vanno limitati... la gravidanza è un buon pretesto, e poi 9 mesi passano in fretta dai!

divorato anche questo topic. giusto ieri ho managito la mortadella e il salame (poche fettine)
ma riassumendo: NO a affettati tranne prosciutto cotto; NO a molluschi e a pesce tipo salmone NO a fragole ...
io sapevo anche NO a sottoli, smpr per via della toxo. risulta a qualcuna?

Il pesce se è di provenienza reputabile si può mangiare eccome! Conosco donne che sono campate di sushi in gravidanza

infatti! E quella dei sottoli poi, è una grandissima bufala . Lo stesso, le fragole, perchè no?? Solo se sei allergica non le devi mangiare (ma indipendentemente dalla gravidanza!)
Per i salumi crudi, aspetta di vedere se sei immune alla toxo, ma in ogni caso nessun estremismo nè allarmismo

chiarissimo. grazie