Alimentazione e dieta quotidiana

Oddio, sfido a fare un pasto principale solo di frutta!  Se ti trovi bene con 50g a pranzo e 50 a cena non credo ci siano problemi, evidentemente al tuo organismo sta bene così.  Non è una "botta" eccessiva tutta insieme (come sarebbero 100g a pranzo e magari 0 a cena) e se sono ben bilanciati da proteine e grassi non credo che il carico glicemico sia elevato. Se poi ho detto qualche cavolata correggetemi eh!  

Sorry intendevo "utilizzando la frutta come fonte di carboidrati"
Mangio sempre una porzione di proteine (piccola) e abbastanza verdura, di più a pranzo, di meno a cena o se devo digerire in fretta.

E niente, devo abbandonare i legumi, il mio corpo proprio non li sopporta.  Finora li utilizzavo come fonte proteica per due pranzi alla settimana, me li preparavo a casa insieme ai cereali integrali o alla quinoa, ma piano piano gli effetti sono diventati sempre più deleteri: dal tardo pomeriggio del giorno stesso fino alla mattina di quello dopo ho tanta aria nella pancia che sembro al quarto mese, e non esagero.  Ho deciso quindi che opterò per il tonno al naturale o il salmone, per quanto riguarda i pranzi a casa so sempre come organizzarmi invece (petto di pollo, uova o hamburger fatti in casa).

Per la colazione invece ho creato un muesli spettacolare con fiocchi d'avena, mandorle e nocciole tritate, semi di lino e uvetta, tutto direttamente nello yogurt Total, ovviamente accompagnato da un frutto. Mi piace molto, ma stranamente noto che mi sazia meno a lungo rispetto alla fetta di pane integrale con crema di nocciole e confettura Rigoni, chissà perché.  

Perchè lo yogurt + frutta alto ig (uvetta in primis) stimolano l'insulina !! niente di male per te, nel senso, farai lo spuntino un po' prima!  
Coi legumi io sono messa come te!

Il fatto è che di uvetta ce n'è proprio poca, tutto il resto è a basso IG. Anche l'altra colazione (quella con il pane integrale) è accompagnata dallo yogurt Total, e in teoria dovrebbe avere IG più alto, per questo non mi spiego molto la cosa. Oggi ho rifatto una prova e ho preso il pane, e non ho avuto fame fino a pranzo ma nemmeno mi sentivo appesantita, perfetto insomma, quindi penso che alternerò secondo i miei gusti e le mie sensazioni.  

Questa sera ho mangiato (oltre al resto ovviamente) 5 asparagi e continuo a fare pipì trasparente, sembra praticamente acqua. Hanno proprietà diuretiche per caso che voi sappiate?  Perché non ho bevuto più del solito e gli altri sono cibi che assumo normalmente (pesce e frutta).

Nel mio caso gli asparagi hanno la proprietà di farmi fare la pipì particolarmente odorosa, se così si può dire!  Sì, credo che abbia qualche proprietà da questo punto di vista, stai tranquilla!  

Confermo, sono diuretici e la pipì che fai sembra che ci hai cotto dentro gli asparagi occhio se hai mangiato anche fragole o frutti rossi, sono potenti anche quelli! E anche il melone

LedRobi ha scritto:Questa sera ho mangiato (oltre al resto ovviamente) 5 asparagi e continuo a fare pipì trasparente, sembra praticamente acqua. Hanno proprietà diuretiche per caso che voi sappiate? 

Sì, e tra l'altro sono sconsigliati durante fasi acute di infezione dell'apparato urologico   

Ragazze, un paio di consigli sulla colazione.

Da un po' di tempo ho tolto il latte vaccino e sto sperimentando le alternative per capire quale mi piaccia di più; per ora siamo messi così: latte di soia -> vomitevole, mi spiace; latte d'avena -> molto buono, ma costa uno sproposito  , e poi non mi soddisfa pienamente perché... non mi rammolisce i biscotti   Ahahah! Ultimo, il latte di riso, prezzo ragionevole e gusto apprezzabile (ma quello d'avena è più buono!).
Non ho ancora provato quello di mandorla perché non mi piacciono i dolci al gusto mandorla (mentre il frutto secco sì, tantissimo), quindi temo che abbia un po' lo stesso sapore stucchevole; e manca anche quello di cocco semplicemente perché dovrei fare un mutuo per camparci tutte le mattine.
Ora la domanda è: ho dimenticato qualche variante? Considerate che io lo assumo tutte le mattine, spesso anche d'estate, caldo e accompagnato da biscotti (di cui parlerò sotto); ne sento proprio la necessità!
Qual è l'alternativa migliore?

Capitolo biscotti. Sto diventando matta a cercare dei biscotti che non siano proprio uno sfacelo in fatto di ingredienti, e gli unici che si salvano sono quelli della Viviverde, che comunque contengono zucchero (di canna, ma non penso integrale, visto che non è specificato). Il "problema" è che ho provato a sostituire latte+biscotti con yogurt+frutta, ma d'inverno (e non solo) non mi soddisfa; come dicevo sopra, sento la necessità del latte, anche se non vaccino. Penso che sia un bisogno psicologico, non dettato dal mio corpo, comunque.
Le alternative, secondo voi? Stavo pensando, visto che sono a casa, di farmi io i biscotti, ma dovrei farli almeno ogni 3/4 giorni, perché se ne faccio di più poi seccano! O no?