Alimenti a rischio in gravidanza

Stelladelmattino ha scritto:Grazie Goldie!    Che poi io in genere il fegato non lo amo molto...

io lo odio ma il pate di fegatini di pollo o di fegato di maiale mi piace un sacco!!!!

Ma un panino con mozzarella, crudo e pomodorini, se l'ho scaldato in forno a 200 gradi per 10 minuti si può considerare sicuro secondo voi?

Ma per quanto riguarda i molluschi/crostacei mi hanno detto di evitarli per rischio listeriosi. Ma il rischio esiste anche se sono ben cotti? Del tipo tagliatella ai frutti di mare?

Cinziettina io frutti di mare e crostacei cotti li sto mangiando senza problemi... Lady per il panino io direi di si, io il crudo sulla pizza lo mangio...

Ciao ragazze!
Sono all'inizio di questo percorso bellissimo che è la gravidanza e mi servono i vostri consigli. Sto aspettando di avere l'impegnativa per fare i vari esami necessari, considerando che non mangio insaccati perché non mi piacciono, l'unica cosa a cui fare attenzione è lavare bene frutta e verdura e per il resto posso mangiare tutto, giusto?
Grazie di cuore!

Ciao Dulcinea, congratulazioni!

Devi evitare anche le carni crude / poco cotte, le uova crude e gli alimenti che le contengono, il pesce crudo...

Grazie, Chiara!
D'accordo, quindi niente insaccati, niente carne e pesce o uova crude e ovviamente niente latte che non sia pastorizzato.
Ovviamente alcol e caffè è scontato che vadano evitati, quindi diciamo che a parte queste cose non devo preoccuparmi di altro, giusto?
Grazie di cuore!

Dulci il caffè dipende dalle quantità, diciamo che una tazzina di caffè la mattina non fa male a nessuno, io ho smesso del tutto con l'inizio della gravidanza ma perchè mi fa uno strano effetto come se sballasse la pressione ma altrimenti il piacere del caffè in compagnia la mattina non me lo negherei!

Scusate, ho un piccolo dubbio..ma tipo le alici di cetara, i carciofini e altre verdurine sott'olio non fatti in casa ma industriali, si possono mangiare vero? Mi è venuta voglia....:)

Sì, i sottoli / sottaceti industriali si possono mangiare, e anche le maionesi industriali (sono fatte con le uova pastorizzate).
Per il caffè la mia ginecologa dice massimo uno al giorno (ma tanto io sono intollerante) e per l'alcool dice che in piccole quantità si può prendere (tipo i dolci che contengono un po' di liquore, o un bicchiere di vino ogni tanto)... io ogni tanto rubo qualche sorso di birra dal bicchiere di mio marito, o mi compro quella analcolica.