Elettrodomestici --> Robot da cucina

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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da soleluna il Mer Dic 02, 2009 5:52 pm

Si si...io mi sono fatta contagiare da chi c'è l'ha già! Come dice Glo, non fa miracoli, ma aiuta tanto!
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da ranavalentina il Mer Dic 02, 2009 5:54 pm

Che invidia sole
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Ellyy il Mer Dic 02, 2009 6:41 pm

Io, invece, ho appena "messo in pensione" il mio Bimby, dopo 14 anni di onoratissima carriera. Gli ero molto affezionata perchè, da principiante, mi aiutò moltissimo, ed ha funzioni imparagonabili rispetto a tanti altri. Però, ora che siè rotto, ed io sono molto più capace di quando avevo 16 anni (lo avevo fortissimamente voluto, risparmiando tutti i regalini per oltre un anno e dividendo la spesa a metà con mia madre), ho deciso di non ricomprarlo. Ho, invece, optato per il Kenwood Chef, che non cuoce, ma ha funzioni di base più sofisticate ed accurate. Un po' mi manca, ma il nuovo acquisto mi sta entusiasmando e convincendo ogni giorno di più!
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da ranavalentina il Mer Dic 02, 2009 6:44 pm

L'ho visto l'altro giorno in tv! Dev'essere veramente figo il kenwood
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da soleluna il Mer Dic 02, 2009 6:52 pm

Ti capisco Elly.... la spesa è ingente! Spero di avere la tua stessa fortuna!
Io sono contentissima dell'acquisto. Adesso sto facendo scorta di ricette!
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Francesca il Gio Dic 03, 2009 10:12 am

Ma la macchina per il pane poi... fa solo il pane quello stile "Pan Bauletto"? Mi attirava molto, ma il mio ragazzo mi fa "Ma fa solo il pane come quello che ti fa schifo, piuttosto prendiamo il pane dal tuo amato fornaio"... effettivamente non è che mangio pane a quintalate... mi conviene forse prendere quello di quei 2 fornai in zona che lo fanno delizioso in mille modi (soya, cereali e yogurt sono i migliori), tanto quando avanza lo congelo (mi piace anche scongelato per fortuna (l'impo è che sia croccante per me )
Cioè, non ho capito se fa solo "Pan Bauletto"


Oddio il Bimby... ho notato che non sono l'unica che lo odia... scusate, ma quelle due persone da cui sono stata a cena che hanno cucinato con il Bimby mi veniva da tirargli dietro il piatto... mi sembrava tutto dello stesso sapore e della stessa consistenza. E' solo una critica derivata da gusti personali, ma io il fatto a mano non lo sostituirei mai... per fortuna il mio tipo la pensa come me... "meglio mangiare classico e farsi cose particolari quando si ha tempo di farlo"... sarà che io da sola mi faccio gnocchi, pizza, millemila sughi, ecc... una volta mi hanno chiesto ma sai quanto ci impieghi a fare il purè o il dado a mano? che problemi.. il dado non lo uso e il purè in ogni caso le patate devi pelarle, indi...
Opinioni personali, ovvio, io piuttosto di un robot da cucina mangio "particolare" due volte a settimana
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da soleluna il Gio Dic 03, 2009 10:31 am

Fra, anche io come te adoro cucinare in modo tradizionale. Faccio "a mano" di tutto,dalle orecchiette tipiche della mia zona ai dolci, alla glassa per dolci....ma ti assicuro che cucinare con il Bimby non equivale a non cucinare in modo tradizionale! Io non cucino con il bimby, lo uso solo per fare impasti o cose particolari che a mano ci impiegherei una vita, e visto che lavoro spesso non avrei il tempo per farlo. Tutto sta nell' utilizzo che se ne fa. A me non verrebbe mai in mente di cucinare la pasta nel robot...anche se c'è chi lo fa!
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Francesca il Gio Dic 03, 2009 10:54 am

Si ma infatti io dico che è un parere personale, cioè, le cose che ho assaggiato cucinate con il Bimby non mi piacevano per la consistenza che avevano, poi magari era la tipa un'incapace
Mi sono sentita dire anche quello oltre al purè o al dado... che c'è gente che ci fa la pasta con le vongole... Neutral Infatti la discussione era nata proprio da sta benedetta pasta con le vongole
Appunto non lo prenderei perchè tanto so che non lo userei, mi conosco. Alla fine io vivo di pasta. Gnocchi, dolci, pizza e tutto ciò che richiede tempo me lo faccio per rilassarmi il weekend, se usassi il Bimby non mi rilasserei mica con tutto il bordello che fa
Per questo dico che è un'opinione personale
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Ellyy il Gio Dic 03, 2009 11:26 am

Sì, anch'io, ora, non l'ho ricomprato proprio perchè -a parte crema e besciamella- non mi piace il sapore e la consistenza del cibo cucinato lì. Non facevo più lì nè i risotti, nè i sughi... quindi, per gli impasti e per montare e tritare, ho scelto un robot più "focalizzato".
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Abù il Mar Feb 09, 2010 9:05 am

Eccomi di qua, sto cercando una centrifuga per fare succhi di frutta e centrifugati, avete qualche consiglio da darmi?
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da nicolecom il Mar Feb 09, 2010 9:22 am

centrifuga ARIETE (€ 65,00) comprata da mediaworld per i suoceri. E' molto carina esteticamente e puoi mettere il frutto intero con la buccia! sono tentata anche io sai Abù? con l'arrivo della primavera la voglia di frutta aumenta...e i frullati/centrifughe sono cosi' buoni e salutari!!!!!
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Abù il Mar Feb 09, 2010 10:12 am

Esatto, non c'è paragone con quelli comperati. Ma la frutta la metti a pezzi? Con la buccia??? E come fa a separarla? (Va beh, si parla di frutta con buccia sottile, non la banana per intenderci... giusto? )
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da nicolecom il Mar Feb 09, 2010 10:41 am

oddio non lo so...non avendola presa per me, faccio affidamento a quello che mi dissero!! che la "scomponga" da sola?? però mi informo e ti faccio sapere!!
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Messaggio Da Abù il Mar Feb 09, 2010 10:48 am

Grazie cara, allora vado a vedere quest'Ariete com'è
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Valesax il Ven Feb 19, 2010 11:01 am

Allora ragazze...
BIMBY.
Che dite? Il mio testimone me o vuole regalare per il matrimonio.
Quindi, se lo accetto posso fare a meno di prendere il robot da cucina? Ho capito bene, fa tutto lui? E' un robot da cucina che otretutto cuoce?
Mi aiutate...
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da ranavalentina il Ven Feb 19, 2010 11:11 am

Ciao Vale! Io non ce l'ho ma mi piacerebbe che me lo regalassero per il matrimonio!
Non so se hai letto le pagine indietro ma mi pare che anita lo usi con soddisfazione..Elly l'ha usato per un bel po'ma ora che ha più tempo e tecnica lo usa solo come robot da cucina e non come tutto fare..
Io so che impasta, trita ecc..e ci puoi fare la pizza, il purè, vari sughi, polpette..in pochissimo tempo mentre lui cucina e tu fai dell'altro..
Non so però se possa sostituire completamente un altro robot..aspetta Elly che è meglio
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Ellyy il Ven Feb 19, 2010 1:03 pm

Allora, Vale. Il tutto è, ovviamente, molto soggettivo. Come ho già scritto, io lo ho usato con soddisfaxione per quasi 14 anni. E avevo solo quello, a parte il frullino per la panna e la macchina per la sfoglia. Trita, grattugia, impasta, monta (questo non benissimo, secondo me), pesa (ha la bilancia digitale incorporata), e poi cuoce mescolando. Molto valido per crema e besciamella (liscissime), fa bene i risotti, i sughi ed un tot di preparazioni. Esistono un sacco di ricettari specifici, tutti molto validi. E' un gran aiuto, indubbiamente. Soprattutto per chi è alle prime armi o ha poco tempo. Io, però, alla sua rottura ho preferito non ri-comprarlo. Un po' per la spesa, molto perchè, nel frattempo, mi sono innamorata del Kenwood Chef che, con tutti i suoi accessori, è per i miei gusti molto più valido ed accurato. Poi, personalmente, negli ultimi tempi non usavo più il Bimby per cucinare, non mi piaceva più il sapore un po' "omologato" di ciò che usciva da lui. Comunque, un ottimo prodotto, molto eclettico e versatile.
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da June il Ven Feb 19, 2010 1:37 pm

Io sono a strafavore del Bimby, per il matrimonio me l'hanno fatto come regalo anticipato
Come dice Elly, è efficientissimo per creme, besciamelle, risotti, budini... tutto quello che richiede continuo mescolamento e la temperatura controllata aiuta molto (per le creme si possono impostare 90 gradi, che sono l'ottimale, per sciogliere il cioccolato 50-60...).
A me piace molto anche come impasta per pane e pizza (sembra lavorata a mano). Ci faccio anche la farina integrale e la farine particolari (riso, farro, orzo...). Viene bene il gelato ma deve essere mangiato subito perché in congelatore si indurisce. Mi piace molto anche come fa il succo di frutta, che io apprezzo anche con il residuo di fibre benefico.
Apprezzo molto il fatto che "fa tutto" e si sporcano molte meno stoviglie: per il risotto per esempio trito il soffritto, aggiungo l'olio e soffriggo, tosto il riso nel soffritto, aggiungo il brodo e faccio cuocere ed alla fine manteco con burro e parmigiano... senza aprire mai il coperchio! Senza che si attacchi, libera di fare altro mentre cuoce
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Valesax il Ven Feb 19, 2010 10:18 pm

Ok ragazze... LO VOGLIO!!! Grazie!
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Pantofolina il Ven Mar 26, 2010 10:43 am

come regalo di nozze mi e' stato regalato il turbochef che e' una sotto marca del famossissimo bimby.
ora una domanda che mi gira ma non ho trovato risposta è:
Ma le ricette per il bimby vanno bene anche per il turbochef?
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Pantofolina il Ven Mar 26, 2010 7:12 pm

mi sono accorta che le ricette toppano..
ho fatto il budino e piu che budino sembrava cioccolata liquida!!!
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da soleluna il Sab Mar 27, 2010 9:53 am

Si Panto, le ricette la maggior parte delle volte non sono esatte ( a me è capitato spesso che fossero di un quantitativo minore rispetto al necessario, oppure il tempo di impasto o cottura era minore). Magari le prime volte segui le ricettim poi con l'esperienza le adatti...
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Pantofolina il Sab Mar 27, 2010 6:44 pm

stasera sto sperimentando il risotto con radicchio e aceto balsamico..
mmmm dall'odore sembra buonissimo!!!
poi vi faro sapere
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Pantofolina il Dom Mar 28, 2010 6:45 am

devo ammettere che era deliziosissimo!!!!
a chi piaciono questi sapori....
grande turbochef...
anche se i tempi di cottura variano un pochino ma di poco.....
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Re: Elettrodomestici --> Robot da cucina

Messaggio Da Gio il Lun Apr 12, 2010 8:31 pm

io ce l'ho e devo dire che è veramente un portento...
lo uso per tritare e fare cose apposite per il bimby! ma se ad esempio cerco di montare le chiare oppure montare un dolce... non è che viene tanto bene!!!
illuminatemi!
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